キャベツと白菜の歴史 - メグ マッケンハウプト

マッケンハウプト キャベツと白菜の歴史

Add: imebiwa19 - Date: 2020-11-30 22:30:32 - Views: 7477 - Clicks: 7680

判型/頁数 b6 178ページ. メグ・マッケンハウプト | 年04月23日頃発売 | 大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。育てやすくて栄養にもすぐれている反面、貧者の野菜とも言われてきた。キャベツと白菜にまつわる驚きの歴史、さまざまな民族料理、最新事情を紹介する。古今東西のレシピも掲載。. 『キャベツと白菜の歴史 (「食」の図書館)』(メグ・マッケンハウプト) のみんなのレビュー・感想ページです(2レビュー)。作品紹介・あらすじ:大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。育てやすくて栄養にもすぐれている反面、貧者の野菜とも言われてきた。キャベツと白菜にまつわる. bookfan PayPayモール店 | キャベツと白菜の歴史/メグ・マッケンハウプト/角敦子. キャベツと白菜の歴史 キャベツと白菜の歴史. 4: 大きさ、容量等: 178p: 大きさ、容量等: 20cm: 注記 原著 (London : Reaktion Books, ) の翻訳 注記 参考文献.

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名前: メグ・マッケンハウプト: キャベツと白菜の歴史 - メグ マッケンハウプト カナ: メグ・マッケンハウプト. メグ・マッケンハウプト キャベツと白菜の歴史 「食」の図書館 : メグ・マッケンハウプト | HMV&BOOKS online本サイトはJavaScriptを有効にしてご覧ください。. メグ・マッケンハウプト/著 、 角 敦子/訳: 出版者: 原書房: 出版年月:. キャベツと白菜にまつわる驚きの歴史、さまざまな民族料理、最新事情を紹介する。 古今東西のレシピも掲載。 キャベツと白菜の歴史 / マッケンハウプト,メグ【著】〈Muckenhoupt,Meg〉/角 敦子【訳】 - 紀伊國屋書店ウェブストア.

出版 原書房. / 原書房 / メグ・マッケンハウプト+角敦子 内容紹介:大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。育てやすくて栄養にもすぐれている反面、貧者の野菜とも言われてきた。キャベツと白菜にまつわる驚きの歴史、さまざまな民族料理、最新事情を紹介する。古今東西のレシピも. com で、キャベツと白菜の歴史 (「食」の図書館) の役立つカスタマーレビューとレビュー評価をご覧ください。. 定価 2,420円 (税込) isbnコード. 4: ページ数: 178p: 大きさ: 20cm: ISBN:: タイトル: キャベツと白菜の歴史 「食」の図書館 タイトルヨミ. メグ・マッケンハウプト 著 角 敦子 訳: ジャンル: 世界史 > 文化史(世界) 趣味・実用・アート > 食・料理: シリーズ 「食」の図書館: 出版年月日: /04/23: isbn:: 判型・ページ数: 4-6・192ページ: 定価: 本体2,200円+税: 在庫: 在庫あり. メグ・マッケンハウプト『キャベツと白菜の歴史』の感想・レビュー一覧です。ネタバレを含む感想・レビューは、ネタバレフィルターがあるので安心。読書メーターに投稿された約10件 の感想・レビューで本の評判を確認、読書記録を管理することもできます。.

メグ・マッケンハウプト『キャベツと白菜の歴史』角敦子訳、原書房〈「食」の図書館〉、年4月23日。 isbn。 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、年7月10日、18 - 19頁。. メグ・マッケンハウプト著 ; 角敦子訳. キャベツと白菜の歴史 (「食」の図書館) メグ・マッケンハウプト キャベツと白菜の歴史 メグ・マッケンハウプト/著 角敦子/訳 シリーズ名「食」の図書館 出版社名原書房 発売日 年04月23日 本の内容 大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。. キャベツと白菜の歴史 (「食」の図書館) 著者 メグ・マッケンハウプト (著),角 敦子 (訳) 【アンドレ・シモン賞特別賞(年)】大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。. 本・情報誌『キャベツと白菜の歴史』メグ マッケンハウプトのレンタル・通販・在庫検索。最新刊やあらすじ(ネタバレ含)評価・感想。おすすめ・ランキング情報も充実。TSUTAYAのサイトで、レンタルも購入もできます。出版社:原書房. キャベツと白菜の歴史 原書: Cabbage:A Global History(Muckenhoupt,Meg) マッケンハウプト,メグ【著】〈Muckenhoupt,Meg〉(マツケンハウプト メグ) 角敦子【訳】. キャベツと白菜の歴史 原書: Cabbage:A Global History(Muckenhoupt,Meg) マッケンハウプト,メグ【著】〈Muckenhoupt,Meg〉 角敦子【訳】. Amazonでメグ・マッケンハウプト, 角 敦子のキャベツと白菜の歴史 (「食」の図書館)。アマゾンならポイント還元本が多数。メグ・マッケンハウプト, 角 敦子作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。.

キャベツと白菜の歴史: メグ・マッケンハウプト 角敦子 「食」の図書館: 原書房: /04 発売 ( B6・178ページ ) isbn:: 価格: 2,420円 ( 本体: 2,200円 ). 京都 大垣書店オンライン | キャベツと白菜の歴史 / メグ・マッケンハウプト/著 角敦子/訳. 著者 メグ・マッケンハウプト /著. メグ・マッケンハウプト著 ; 角敦子訳 (「食」の図書館) 原書房,.

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キャベツと白菜の歴史: 著者: メグ・マッケンハウプト著 ; 角敦子訳: 著者標目: 角, 敦子: シリーズ名 「食」の図書館, 出版社: 原書房: 出版年月日等:. bookfan for LOHACO ストアの商品はLOHACO(ロハコ)で!【内容紹介】 大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。育てやすくて栄養にもすぐれている反面、貧者の野菜とも言われてきた。. 書評(1325)「食」の図書館 キャベツと白菜の歴史 メグ・マッケンハウプト著 角敦子訳 原書房 | モクモク羊のブログ. キャベツ ト ハクサイ ノ レキシ. | メグ・マッケンハウプトの商品、最新情報が満載!. キャベツと白菜の歴史 メグ・マッケンハウプト (著) 角 敦子 (訳) 著者 メグ・マッケンハウプト 著 角敦子 訳. 【tsutaya オンラインショッピング】キャベツと白菜の歴史/メグ マッケンハウプト tポイントが使える・貯まるtsutaya/ツタヤ. マッケンハウプト,メグ(マッケンハウプト,メグ/Muckenhoupt,Meg) ハーバード大学とブラウン大学で学位を取得。ニューイングランド・ワイルド・フラワー・ソサイエティの野外植物学課程を修了した。エコロジー、旅行史、食物をテーマとした著書がある。.

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